|
|
|
|
|
 창업을 하려는데 매장 규모는 어느정도 되야 합니까?
|
 상권에 따라서 매장 규모가 다르다고 할 수 있습니다.
상권이나 매장 규모에 비례해서 매출이 많이 발생 할 상권이 있기때문 입니다.
매장 규모는 현재 실평수 13 - 60평까지 다양합니다.
내점고객이 있는 중*소형 매장은 25 -35평 정도가 가능하고,
배달 전문점은 포장 손님이나 내점 고객을 위한 테이블 3 - 5개가 놓일 수 있는
실평수 15 - 20평 정도가 가능 합니다.
|
|
|
|
타인에게 점포 인수,양도는 가능한지요 ?
|
예외적으로 가능합니다. 점주의 피치못할 사유가 발생시에는 본사와 반드시
협의하여 양수,양도를 인정 하는 경우는 있습니다.
이 경우에 양수자는 본사에 가맹료,교육비를 내야 합니다.
본사와 협의 없이 단독으로 명의 변경, 이전시에는 해당 점포는 폐점됩니다.
|
|
|
|
점포 마진율은 어느정도 인가요?
|
점포별로 마진율에 차이가 있습니다.
보통 32% - 36% 정도 됩니다. 각 점포별로 마진율의 차이가 발생하는 이유는
매장마다 인건비 , 임대료 , 식자재 비용, 기타 고정경비등이 다 다르고
어느정도 비중을 차지 하느냐에 따른 차이 입니다.
|
|
|
|
영업 시간은 조절 가능한가요?
|
영업시간은 오전 10시 부터 오후 11시 까지 입니다.
가맹점의 여건에 따라 마감시간의 연장은 가능합니다.
다만 백화점등의 특수 상권의 경우는 불가 합니다.
|
|
|
|
주 고객층 및 매출 발생 시간대는 언제 인가요?
|
주 고객층은 20대 여성층(직장인,대학생) 이나, 남녀노소 구분없이 전 연령층에
골고루 분포되어 있습니다.
주로 매출이 발생하는 시간대는 주로 오후 12시~3시, 오후 6시~9시까지 입니다.
|
|
|
|
|
|
